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    发布时间:2017-04-15 来源:锡盟牛羊肉

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    香酥羊肉

    用料
    主料羊肉150克
    辅料鸡蛋100克面粉50克玉米淀粉10克
    调料花生油75克味精1克料酒10克香油25克
    香酥羊肉的做法
    1.将酱羊肉切成3.3厘米长、1.7厘米宽的长方块;
    2.酱羊肉掸入料酒、味精拌匀;
    3.鸡蛋磕入碗内,加入面粉、香油、淀粉搅拌均匀,和成黄糊;
    4.炒勺上火,放入花生油烧热,将羊肉块放入糊中裹匀;
    5.逐块下入油内(注意火候,要先用微火氽,再上旺火炸),炸酥炸透,呈金黄色,即可捞出装盘。
    烹饪技巧

    本品有油炸过程,需备花生油约500克。

    以上就是全民飞机大战最新版本下载全民飞机大战最新版本下载小编为您介绍关于香酥羊肉的做法

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